Palak Paneer Recipe:स्वाद से भरपूर पालक पनीर रेसिपी कैसे बनाएं घर बैठे देखें

Palak Paneer Recipe:स्वाद से भरपूर पालक पनीर रेसिपी कैसे बनाएं घर बैठे देखें

पालक पनीर, भारतीय रसोई का एक प्रसिद्ध और लोकप्रिय व्यंजन है जो अपनी स्वादिष्टता और पोषण से प्रसिद्ध है। यह व्यंजन भारतीयों की खाने का अहम हिस्सा है, लेकिन आजकल इसे भारत भर में बहुत ही पसंद किया जाता है। पालक पनीर बनाने की रेसिपी सरल होती है और इसमें पालक के स्वाद से पनीर की क्रीमी और भूने हुए टुकड़े एक साथ मिल जाते हैं। यह एक संतुलित और पौष्टिक व्यंजन है जो खासकर वेजिटेरियन खाने वालों के लिए उत्कृष्ट है। इस ब्लॉग पोस्ट में, हम पालक पनीर बनाने की एक स्वादिष्ट और सरल रेसिपी को साझा करेंगे।Palak Paneer Recipe

पालक पनीर बनाने की सामग्री:

• पनीर – 250 ग्राम
• पालक – 2 कप (बारीक कटा हुआ)
• प्याज – 2 (बारीक कटा हुआ)
• टमाटर – 2 (कद्दूकस किया हुआ)
• हरी मिर्च – 1 (बारीक कटा हुआ)
• अदरक-लहसुन का पेस्ट – 1 चमच
• हल्दी पाउडर – 1 छोटी चमच
• लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटी चमच
• धनिया पाउडर – 1 छोटी चमच
• गरम मसाला – 1/2 छोटी चमच
• नमक – स्वादानुसार
• तेल – 2 बड़े चमच
• घी – 1 छोटी चमच

पालक पनीर बनाने की विधि:

1. सबसे पहले, एक कढ़ाई में तेल गरम करें। फिर उसमें धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और गरम मसाला डालें और अच्छे से मिला लें।
2. अब उसमें प्याज और हरी मिर्च डालें और उन्हें सुनहरा होने तक भूनें।
3. उसके बाद, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और उसे अच्छे से मिला लें।
4. अब टमाटर डालें और उन्हें ढक कर उबालने दें।
5. जब टमाटर मसाला तैयार हो जाए, उसमें बारीक कटा हुआ पालक डालें और धीमी आंच पर पकाएं।
6. अब पनीर के टुकड़े डालें और उन्हें मिलाकर 5-7 मिनट तक पकाएं।
7. अगर आप चाहें, तो इसमें थोड़ा सा ताजा क्रीम डाल सकते हैं।Palak Paneer Recipe
8. आपका स्वादिष्ट पालक पनीर तैयार है। इसे गरमा-गरम चावल या रोटी के साथ परोसें।

Palak Paneer Recipe

इस रेसिपी के साथ आपका स्वादिष्ट पालक पनीर तैयार है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जिसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ शेयर कर सकते हैं। प्रेमिकाओं को भी यह व्यंजन बहुत पसंद आता है, तो इसे अपनी खास मुलाकात के दौरान तैयार करें। इस रेसिपी को अपनाकर, आप निश्चित रूप से अपने पारिवारिक समय को स्वादिष्ट और यादगार बना सकते हैं।

आज के इस ब्लॉग पोस्ट में, हमने पालक पनीर बनाने की सरल और स्वादिष्ट रेसिपी को साझा किया है। यह व्यंजन भारतीय रसोई में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है और इसका स्वाद लोगों को बहुत पसंद आता है। यह बनाना भी बहुत ही आसान है और आप इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ आनंद उठा सकते हैं। इसे आजमाएं और अपने रसोई की चमक को बढ़ाएं।Palak Paneer Recipe